蔬菜清洗機在大多數工廠里現在使用的果蔬清洗機都是帶式或者基于帶式的組合清洗機，其主要利用帶傳動利用流水作業。主要去污清洗裝置是刷輥、噴水管。
       蔬菜清洗機設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。
       當我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈，各個回轉部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要*的清除而且各回轉部及磨擦主動部，充分注油以防止生銹現象的出現。

蔬菜清洗設備在使用中應注意以下內容

1、工作前必須遵守：

a、檢查管路系統有無漏氣漏水的情況，如有這種情況，應通知維修人員修理蔬菜清洗機。

b、檢查清洗液是否足夠，如果不夠，及時增加清洗液。

c、先點動試車，然后空運轉2-3分鐘，檢查傳動系統（電動機、聯軸節、減速器）和運輸帶的運動是否平穩，確認一切正常后，方可進行生產。

d、開啟浮油排除裝置（不帶浮油排除裝置除外）開始浮油排除，因此時水泵尚開啟，水面平靜，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多克利用午休時間進行。蔬菜清洗機。

2、工作中必須遵守：

a、被清洗的零件要整齊地放在運輸帶上，不許壓在滾輪上。

b、在運輸帶上，被清洗的零件不能堆得過多，以免影響清洗效果。

c、被清洗的零件不能停放在運輸帶上，按停止按鈕，使全機停止運行。

d、清洗液應定期添加水和一定比例的金屬清洗劑以補充消耗，使液面保持在一定高度，如果清洗效果達不到規定的工藝要求時，應全部更換清洗液。